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  TOVERO-MAGAZIN Ausgabe 2011-06 AUSGABE
2011-06


INHALT

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Der Gourmet-Check: Erfrischt in den Sommer
// Karin Tillisch


Obstsalat schmeckt Pferd und Mensch ;-)
In der heißen Jahreszeit freuen sich auch unsere Vierbeiner dann und wann nach dem Ausritt über etwas Erfrischendes. Diese Erfrischung kann einerseits aus einer fachgerechten Dusche bestehen, andererseits aus einer Art Isodrink für’s Pferd. Als „leichte Kost“ dazu gibt’s dann einen feinen Salat, und fertig ist das perfekte Sommererlebnis. Übrigens: Diese beiden Rezepte sind auch menschentauglich!

Fruchtschorle

1 l Fruchtsaft ( Beispiel : ½ l Orange und ½ l Apfel oder 1 l Multivitamin, immer zuckerfrei!)
1 l stilles

Wasser - normales Leitungswasser reicht!
1 l Medium Mineralwasser - damit es ein wenig blubbert

Wenn das Pferd stark geschwitzt hat, kann man noch hinzufügen:
1 Tagesration Elektrolyte - aus dem Fachhandel

Isodrink

½ l Apfelsaft
1 l stilles Wasser
1 Tagesration Elektrolythe

Vita-Spar-Trunk

2-3 l stilles Wasser
3-4 Multivitamin-Brausetabletten aus dem Supermarkt

Bei allen Rezepten die Zutaten in einen großen Eimer schütten, umrühren, bis das Elektrolytpulver/die Brausetabletten sich aufgelöst haben - fertig! Was nicht sofort gesoffen wird, sofort wegschütten, der süße Saft wird schnell sauer und lockt Stechmücken und Bienen an!

Pferdesalat

- gibt’s in 2 Varianten, einmal süß und einmal herzhaft

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