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ZUTATEN:
800g Cornflakes
200g Maisstärke
1/4l Maiskeimöl
2El. gem. Fenchel
40g Vanillezucker
2El. Zitronensaft
800ml Wasser

ZUBEREITUNG:
1/4 der Cornflakes bei Seite stellen. Den Rest in 400 ml Wasser einweichen und gut umrühren. Zu der Maisstärke in einer seperaten Schüssel einige EL Wasser geben.

In einem Topf Zucker und Gewürze vorsichtig erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Maisstärke hinzufügen, kurz aufkochen und Cornflakesmasse und restliches Wasser hinzufügen.

Die Masse abkühlen lassen und kleine Kugeln daraus formen. Diese in den trockenen Crossies wälzen und dann bei 1oo Grad im Backofen eine halbe Stunde nachtrocknen.

Einen Tag lagern, bevor man sie verfüttert!

( eingesandt von Kirstin Bothe )
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