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» Apfel-Haferflocken-Leckerlie
ZUTATEN:
5 mittelgroße Äpfel
400g Haferflocken
1 Esslöffel braunen Zucker


ZUBEREITUNG:
Zuerst die Äpfel schälen, fein reiben und in eine Schüssel geben. Haferflocken und Zucker dazu rühren, bis ein fester, gut formbarer Teig entstanden ist. Kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene bei 150° Celsius etwa eine Stunde backen (zwischendurch einmal umdrehen). Bald verbrauchen!!!

( eingesandt von Chrissi )
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Apfel-Haferflocken-Leckerlie.pdf
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