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» Apfel-Hafer-Leckerlies
ZUTATEN:
Zutaten:
500g Haferflocken
etwas Milch
2-3 geriebene Äpfel
2-3 geriebene Möhren
etwas Honig
3 Eßlöffel Zuckerrübensirup

ZUBEREITUNG:
Die Haferflocken mit soviel Milch verrühren, dass man einen zähen Brei bekommt. Dann gibt man die geriebenen Äpfel und Möhren hinzu, anschließend Honig und Zuckerrübensirup untermischen.
Die Masse streicht man auf ein gefettetes Backblech und lässt sie bei 180-200° Celsius backen bis sie braun und fest ist (ca. 1-2 Stunden, je nach Flüssigkeitsgehalt des Teiges).
Nach dem Abkühlen die feste Masse in kleine Stückchen brechen

( eingesandt von Julia )
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Apfel-Hafer-Leckerlies.pdf
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